藻类产业技术体系科学家来通调研
9月21日，藻类产业技术体系病虫害防控研究室主任、中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员莫照兰一行4人，在藻类产业技术体系南通综合试验站站长、南通市水产技术推广指导站站长倪建忠的陪同下，到如东县就条斑紫菜病害防控和深加工进行调研。莫主任一行先后到南通宏顺水产品有限公司、南通真荣水产品有限公司，深入育苗场实地查看条斑紫菜育苗状况，现场采集样品、测量水质和光照等数据，就育苗和养殖过程中出现的病害问题，与企业负责人进行深入探讨交流。条斑紫菜深加工是藻类产业的重要组成部分，莫主任来到江苏鲜之源水产食品有限公司，查看条斑紫菜深加工工艺流程，就如何提高产品品质与企业负责人就行交流。莫主任对南通市条斑紫菜产业取得的成绩给予充分肯定，对条斑紫菜病害防控提出宝贵建议，并要求充分发挥南通综合试验站的作用，加强与体系病虫害防控研究室的沟通合作，共同推动条斑紫菜产业的健康、可持续发展。
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省水生动物疫病防控中心来通开展抽样工作
根据江苏省海洋与渔业局《关于做好2017年水生动物疫病监控工作的通知》（苏海渔函[2017]17号）文件精神，9月20日上午，省水生动物疫病预防控制中心一行5人，到南通抽取锦鲤疱疹病毒病（KHVD）和传染性脾肾坏死病（ISKN）等样品。本次共计抽取18个样品，其中监测送样8个，鲫鱼造血器官4个，传染性脾肾坏死6个。
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海门稳步推进稻鱼生态综合种养
海门市金伍叶生态农业科技有限公司位于海门港新区，占地面积1000亩，今年根据气候特点和市场行情，金伍叶公司开展稻鱼综合种养60亩。其中30亩稻田养殖小龙虾，30亩稻田养殖河蟹。
金伍叶公司与上海海洋大学合作，开展生态种养，生产全过程不使用化肥和农药，选择优质的河蟹和小龙虾苗种，利用本地独特的自然资源，通过投喂黑芝麻、黑豆、紫薯等优质食材，培育高品质的“歇御港”牌“长江紫蟹”和小龙虾，目前水稻、河蟹、小龙虾生长良好。
稻鱼生态种养，在稳定粮食面积的情况下，增加水产品产量，同时利用生态种养技术，全程绿色生产，实现经济效益、生态效益、社会效益和谐发展。
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启东市在沪举办水产品推介会暨魁北克项目发布会
9月20日下午，中国·启东（上海）水产品专题招商推介会暨吕四-魁北克海洋文化艺术之城项目发布会在沪举行。副市长袁圣菊出席活动。
袁圣菊在推介会上致辞。她说，吕四拥有全国八大渔场之一的吕四渔场，拥有国家一类开放口岸、国家特大型渔港——吕四渔港，2000多艘海洋捕捞船只常年进出海上，海洋捕捞产量占江苏省的三分之一。同时，吕四是我国条斑紫菜、对虾、文蛤的重要养殖基地，也是全国水产品深加工的重要出口基地。2016年，水产品捕捞养殖总量达35万吨，渔业经济总产值50多亿元。随着“中国吕四国际水产品交易中心”加快推进，全省首批25个特色小镇之一的“仙渔小镇”加快建设，一座集渔业生产、加工、贸易、休闲旅游度假于一体，兼具现代化、多功能、综合性的全国最大、世界一流的国家级中心渔港即将建成。
袁圣菊希望各位企业家能投资启东、创业启东、推介吕四，携手并进、精诚合作，推动启东海洋渔业发展再上新台阶。
会上，金诚集团就吕四-魁北克海洋文化艺术之城项目进行发布。总投资240亿元的吕四-魁北克海洋文化艺术之城项目、总投资5000万元的水产品育苗养殖项目、总投资5000万元的水产品深加工项目等5个项目进行集中签约，总投资达241.4亿元。
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☆推广园地☆
脊尾白对虾与梭子蟹养殖的中后期管理
进入十月份中下旬，脊尾白对虾与梭子蟹养殖，已经过了4-5个多月的精心管理，规格和产量已基本定型，但从管理上决不能松懈。建议从以下几个方面做好管理。
1、溶解氧。进入十月中下旬，昼夜温差大，雾天多，池塘虾蟹已达到最大存载量，所以溶氧的测定，一日三次不可少，发现溶氧低，应及时开启增氧机。
2、摄食量。气温下降导致虾蟹摄食量减少，饵料投喂应保持第二天喂料前全部吃完为标准。
3、水质、底质。进入养殖后期，要保证水质的肥度，透明度最好在15公分左右，藻相以绿藻、硅藻为主，水色呈黄绿色。养殖后期池塘底质差，应勤改底并少量加注新水。
4、建议杀一次纤毛虫，确保上市前虾蟹体表干净，增加活力，减少毛虾的产生。
☆养殖技术☆
坛紫菜养殖技术
新品系出苗前期生长较慢，下海25天后生长速度明显超过传统品种，采收间隔时间比传统品种要短，其余基本与传统品种相同。当前坛紫菜养殖主要采用潮间带插杆养殖和海上浮筏式养殖两种方式。
1.插杆式养殖
紫菜插杆式养殖是指网帘通过浮筒吊挂在深插在海区的毛竹上，网帘可随潮水的涨落或人为的控制而升降的养殖方式。目前浙南海区坛紫菜养殖几乎全部采用插杆式养殖。
（1）养殖海区环境。海区的底质应为沙质、泥沙质，滩面平坦，比降小，流速10厘米/秒~30厘米/秒。水质清新，盐度22‰~30‰。插杆式栽培宜低潮位，潮下带尚可。
（2）栽培设施
①网帘：网帘分网状网与条状网，网状网规格长2.0米~18米，宽1.8米~4.0米，网目不少于25厘米，方形或菱形；条状网规格为长5米，宽4米，条距7.5?厘米~8厘米。
②插杆：用直径7厘米~12厘米的整枝毛竹制作，长度为7米~12米。
③浮筒：泡沬塑料或毛竹。
④缆绳：由16毫米丝聚乙烯制成，长度为养殖海区高潮水深2倍以上。
⑤浮绠：由16毫米丝聚乙烯制成。
⑥吊绳：由8毫米聚乙烯制成，长度为5米~10米。
⑦桩：由铁锚、木或竹做成。
3）设置。筏架应与潮流方向基本平行或平行。每台筏架间的边距为不少于10米。小区间距不少于20米。三个小区组成一个大区，小区间距20米~30米；大区间距60米以上。
（4）幼苗海区培育。苗网张挂应在即将涨潮前进行，苗网以三层重叠挂在半浮动筏架上。挂在浮架上的苗网应尽量拉平，吊紧。刚张挂的苗网，若离涨潮时间较长，可喷洒海水保持苗网湿润。苗网张挂后，每天需巡视管理，苗网不得松动或过分下垂。浮泥较多的海区，或苗网上杂藻附着较多时，应及时洗网、晒网。苗网经过30天~40天的培育，网线上布满1厘米~3厘米的幼苗，根据需要进行分网栽培或应用冷藏网技术冷藏备用。
（5）成菜栽培。将苗网分散单网张挂。每天需进行巡视管理，特别是大风大潮汛后，发现损坏的设施、网帘等，要及时修复。网帘应尽量拉平、吊紧。当恶劣天气时，可把网帘放在棚内晾2天~4天，待海况好转后，重新下海张挂。幼苗对干燥的忍受力较弱，在幼苗期温度较高，干露时间要少些；中苗期，应适当放长吊绳，减少干露时间，有利于藻体较快生长；随着藻体的逐渐长大，对于干燥的忍受力增强，这时应适当增加干露时间。网帘上杂藻较多时，应及时清除；做好病害预防工作。
（6）收获。当网帘上藻体长至15厘米以上时，即可开始采收第一水菜。以后每8天~20天可采收下一水菜。采收后留下的长度以3厘米~8厘米为宜。
2.全浮式养殖
全浮式紫菜养殖是指把紫菜养殖在干潮线以下的浅海海区，不管是涨潮还是落潮，紫菜养殖的网帘始终漂浮在海水的表面，依靠人工操作离水干露，操作管理都用船只的养殖方式。它比潮间带养殖海区水位深，又称深水养殖紫菜。其主要养殖技术如下：
（1）养殖海区的选择。一般以大潮干潮时水深4~20米，底质软泥或泥沙底质，海水比重1.010~1.023，pH值7.8~8.4，流速0.4~2.3节，水质肥沃、水体交换流畅的海区。在确保养殖筏架和人工操作安全的前提下，可逐步向风浪、潮流较大的海区推广。
（2）养殖设备。一般由浮绠、毛竹、桩缆、浮子、网帘、竹桩等组合配制而成。
①浮绠：用于形成养殖筏架，张挂网帘。采用维尼龙材料，一般直径2厘米即可。也有的采用直径1.5厘米。
②毛竹：起支撑网帘，又可当浮子用。一般采用直径3厘米~5厘米，长度根据网帘大小裁量。
③桩缆：直径2厘米左右，长27米。一端与竹桩连结，另一端系上浮绠与筏架相连，起固着作用。
④浮子：种类很多，凡具有浮力的器具均可，比较而言，还是取用塑料浮子或浮桶为好，因其浮力大、负载力强、抗腐蚀、不易损坏、较经久耐用。
⑤网帘：一般长3米~3.5米，宽2米~2.5米，用宜于紫菜孢子附着的维尼龙网线编织而成，网线粗3毫米~5毫米。
⑥竹桩：用直径15厘米以上的毛竹根部制成长3米~4米竹桩，中空，下端削成斜面，起桩基固定作用。
（3）筏架设置
三角式养殖筏架是广泛采用的一种设置方式。由二条浮绠构成一台筏架，浮绠长60米，桩缆长27米（可根据当地潮差调节），桩间距适当放长，以利操作。每台筏架张挂网帘40张，成二排，平行排列。网帘的中部增设一条网绳，每排网帘之间有2米长的浮竹相连，20张网帘需21支毛竹，每台筏架共要42支毛竹。用直径30厘米的泡沫浮子42个，每条浮绠各系21个，起支撑网帘所需的浮力作用。两条浮绠之间每隔4张网帘需有一带钩的长绳，位置在网帘下方靠泡沫浮子处。为了防止网帘中部下沉，在网帘中部的网绳上，头尾各绑一个浮子，中间还可以适当增加几个小浮子。操作时，用机械摇轮依次拉紧带铁钩的拉绳使小钩挂在浮绠上，在两条浮绠靠拢的过程中，将浮竹和网帘向上提起形成三角形，呈“∧”状，使网帘离水干露。干露完成后，只需松动绑绳取下挂钩，筏架即恢复原状。
（4）采苗时间
一般在秋季待海水水温下降到27℃以下（最适26℃）时，可进行坛紫菜采苗（一般在9月初~9月中旬，农历白露前后）。采苗后，在100倍显微镜下，网帘的附苗量达到每个视野30个以上壳孢子就达到生产要求。采苗后网帘挂网要防止曝晒、雨淋，并以数张网叠挂，待苗长出后再分挂较好。
（5）养成期管理
①小苗期管理。采苗后下海放养30~40天（紫菜藻体长20厘米以下）为小苗期。这个阶段主要是提高出苗量（即萌发率），促使小苗早生，少掉苗，减少杂藻附生，这一时期是养成过程的关键。刚采苗下海放养时要勤晒网，每二天要干出晒网2~3小时，紫菜小苗萌发后逐步延长晒网间隔期及网帘干出时间，一般每3~5天干出一次，晒网3~5小时，以保障紫菜藻体的正常生长。
②收割期管理。采苗后经45天左右的放养，紫菜长至20~25厘米时，可以开始收割。之后进入收割期的管理，这期间要保证紫菜产品质量和产量，应掌握勤收割，不能使藻体留得过长，在收割时应当控制剪取比例，第一次收割剪下藻体全长的2/3。适当把紫菜拔疏，有利于藻体的长成，提高产量和质量。 ③病害防治。全浮式紫菜养殖相对滩涂养殖而言，细菌性疾病发病率较低，被敌害鱼吞食现象较少发现。而影响紫菜生产的植物性敌害如硅藻及浒苔等杂藻，只需增加晒网时间即可达到治疗效果。
☆病害防治☆
秋季养鱼户如何有效防治白露瘟？
“白露瘟”是白露节气前后发生鱼病的统称。每年的白露时节，正处于夏秋交替季节，气温变化明显，昼夜温差大，导致鱼类因生理因素适应不了水环境的急剧变化而容易致病。
经过将近半年的养殖，鱼塘存鱼量增大，大量投料造成的池塘中的鱼粪便和其他有机质积累较多，水质变差，寄生虫细菌繁殖活跃，极易造成鱼病的流行。养殖后期由于各种有害物质对鱼体的侵害，也容易发生肝胆疾病。
预防措施：
一、注意做好水质的调节：定期加注新水稀释过肥的水质和有害物质的浓度。经常使用氧化吸附性底改，光合细菌、芽孢杆菌等微生态制剂调节水质分解转化池中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质。保持池塘充足的溶氧。
二、定期杀虫、杀菌，控制有害微生物的浓度，预防出血病的流行。
三、饲料中添加三黄粉、板黄散、及VC等抗应激保肝药物，预防菌性疾病及肝胆综合症的出现。
四、注意做好巡塘工作，谨防因温差过大造成的池塘密度流所导致的缺氧泛塘事故发生。开动增氧机，打破热成层。